Nytt År!

Nu har ett nytt år, 2012, precis börjat och vi festade in det på ett fantastiskt roligt sätt. Hade träningsvärk i magen i går efter att ha skrattat så mycket! Tyvärr hade jag en del alkoholsviter också så gårdagen gick mest ut på att äta och vila.

Nyårsaftonens festligheter drog igång med att Per och jag mötte upp Ida och Adam på Allum och så handlade vi på oss det vi behövde. Sen tog vi oss till Erik Jonsgården i Gråbo, gjorde oss iordning och fixade fördrink.

Kl. 17 anslöt Annika, Camilla och Fredrik och så var vi igång.
Till förrätt fixade Camilla och Fredrik vitlöksbröd, Serranorullar med citronkräm och friterad kapris. Till detta bjöd Annika på fin och god Champagne.

Till huvudrätt ordnade Per och jag Oxfilé med trattkantarellsås och klyftad potatis samt sötpotatis.
Ida hade köpt ett jättegott, fylligt rödvin som försvann ner.

Tiramisún som vi, efter paus, tog till dessert hade jag gjort kvällen innan så den hade gottat till sig. Till det blev det även kaffe och avec.
Allting var verkligen toppengott!!
Idas hästar skulle ses till så det blev ett besök nere i stallet också.


När tolvslaget började närma sig förankrades de fyrverkerier som Annika införskaffat i marken en bit från huset och sen skålades det i mousserande medan vi njöt av både våra och andras fyrverkerier.

Camilla och Fredrik hade med sig fem rislyktor som de hade över efter deras bröllop på Borneo förra nyårsaftonen.
De var inte helt lätta att få upp men efter många om och men fick vi upp fyra stycken medan en brann upp i näven på mig...

Vi pratade, skrattade, drack både det ena och andra samt lyssnade på Spotify hela kvällen lång. Kl. 2 åkte Camilla och Fredrik hem men inte förrän kl. 5 tuppade vi övriga av. En toppenkväll rätt igenom!