torsdag 23 december 2010

Fjärde Advent och Julgodis

När fjärde ljuset brinner
vi hämtar julegran
och alla barnen räknar
dan före dan före dopparedan.

Det är ju så myyyysigt med Jul!
I söndags var det fjärde advent och då klädde jag granen.
Den ser lite liten ut brevid soffan och jag tycker att det behövs mer pynt.
Detta får bli ett återkommande projekt.

Julgodis skulle också fixas då jag hade tagit på mig detta till julfirandet.
Jag försökte mig på Pers syster Marias recept från förra året, på Marängfudge på måndagen. Inte min grej...

Jag vet inte vad jag gjorde för fel, om jag hade för hög eller låg temperatur (har ingen termometer = försent julklappstips), om jag vispade för länge eller för kort eller om det helt enkelt är mig det är fel på.

Nåja, kladdigt och mycket blev det i alla fall. Och gott också för den delen men tyvärr helt fel konsistens. Den kladdiga rullen har fått ligga både i kyl och senare frys i flera dygn men stelnade inte för det(!) Så vad det är jag skapat kan man ju undra...

Slängde till slut ut det mesta men har sparat lite som vi skall se om vi kan vara lite kreativa med. Kanske ha som glasstopping eller liknande.
Men men, skam den som ger sig. Dagarna som följde lyckades Per göra brända mandlar (efter att jag gett upp, då jag lyckades förstöra även det..).Själv lyckades jag till slut göra Chokladkola, Marshmallowfudge och min egna kombination Chokladkola med marshmallows i. Smaskens!!
Något jag faktiskt lyckades med redan på måndagen var att lägga in svartvinbärssill. Den skall stå till sin några dagar så den blev lagom till Jul.
Jag lade till tunt skivad rödlök, svart- och vitpeppar till ICAs recept.

Vi har mycket svartvinbär i frysen, tyvärr gick det bara åt 40 st. till dubbel sats så vi får hitta på något annat kul med resten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar