Gott Nytt År!

Igår var det nyårsafton.
Detta var tredje nyåret som vi bor i lägenheten men hittills hade vi aldrig firat hemma.
Det ville vi ändra på i år.
Dagen bjöd, som vanligt numera, på kallt väder och vi ville ut och knalla på en is. Vi tog bilen till Önnereds brygga och gick en runda.Det var otroligt vackert och vi blev påminda om att sommaren kommer att återvända av en mussla och en frusen brännmanet.Vi gick så lång vi kom innan isen tog slut.
Några hade gjort en hockeyrink och andra åkte långfärdskridskor.

När vi kom hem bjöds vi på ännu en spektakulär och färgsprakande solnedgång.
Innan vi började med maten gick vi runt på andra sidan Gråberget där det samlas en del folk för att, som vi, se G-Ps årliga fyrverkeri kl. 17.Efter det korkade vi upp en flaska bubbel och gjorde toast med stenbitsrom.Sen stod huvudrätten stod på tur.

Jag lyckades göra en Bearnaisesås från grunden utan att den skar sig medan Per stekte oxfilé i grillpannan till perfektion och tillsammans fick vi även till Hasselbackspotatis.
Gott, gott och gott!!

2010 avslutades med att vi fyrade av några fjuttiga raketer från balkongen innan hela himlen exploderade vid tolvslaget.Plötsligt är det 2011.