Förra helgen var det en riktig svamphelg för oss. Efter fredagsmackan så bjöd lördagskvällen på Smörstekta kantareller på krispig rösti. Sen gick vi på bio och såg den nya Wall Street. Den var bra men inte helt i klass med första filmen från 1987 som vi, för säkerhets skull, såg i hemmets lugna vrå helgen innan.
Söndagen bjöd på lite halvtaskigt väder men vi hade bestämt oss för att promenera runt Skräddarön innan vi var bjudna på lunch hos Katarina och Fredrik. Sagt och gjort.
På vägen runt hittade vi en liten mus som satt alldeles stilla i gräset. Vi fick, bevisligen, komma hur nära som helst och trodde att den var skadad. Men plötsligt spratt den till och stack iväg så förmodligen var den bara paralyserad av skräck eller kanske inte rädd alls.
Korna på ön såg ynkliga ut i duggregnet.Från Katarina och Fredrik fick vi med oss ett jättegott recept på soppa med Trattkantareller som vi testat i veckan. Vi avslutade till slut svamphelgen med att äta Stekt lax med Trattkantareller. Hoppade över det vitlöksdoftande potatismoset som stod med i receptet då vi inte var tillräckligt hungriga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar