Rislyktekrash och god mat

I går kväll var vi inbjudna på matlagningskväll och mys hos Camilla och Fredrik.
De har fått det riktigt fint hemma och under sommaren har det vuxit fram gräsmatta och även en jättealtan där vi ser fram emot att få äta gott grillat så småningom.

Till middag gjorde vi först en sallad med grönsalllad Parmaskinka, rostade valnötter, Parmesanost, honung och Crema di balsamico. Gott!
Huvudrätten bestod av världens möraste oxfilé, rotfrukter i ugn, svampsås (Pers svampar, förstås) och sallad. Gudomligt gott!
Till dessert hade jag fixat ihop en Tiramisú som blev klart över min förväntan. Smarrigt!

Camilla och Fredrik hade beställt 25 rislyktor på nätet som de skall använda först på nyårsafton, men naturligtvis måste de ju testas lite så att det inte blir fiasko på nyår.
Efter maten föll mörkret och det var vindstilla. Perfekta förhållanden med andra ord.
Rislyktan som skulle testas var desvärre inte så samarbetsvillig.

Det tog rätt lång tid innan den fylldes av varm luft och när den släpptes flög den först väldigt lågt för att sedan sakta stiga lagom mycket för att krasha och brinna upp dubbelvikt över elledningen en bit bort...

Skam den som ger sig, Camilla packade snabbt upp en ny som Fredrik fick fyr på. Han höll kvar den lite längre och till sist steg den till väders. Den brann länge och det var klart väder så vi kunde följa den hela vägen tills den slocknade. Det var vackert.